Interessante lenker


Oselias kokebok.

Søskenparet Cissi og Yngve Olsen i Holmesund tok vare på «besta» Oselias håndskrevne matoppskrifter og kjøkkennotater. Huset de bodde i hadde tidligere tilhørt Knut Gundersen (1850-1928) og Åsellia Martha (Oselia) Åsuldsdater (185-1908). Knut Gundersen var sjømann, sønn av Gunder Knudsen (1810-1868) og Ingeborg Andrea Guttormsdadatter (1810-1883) fra Gjerdalen. Oselia var datter av Marthe Thomasdatter(1809-?) og Åsuld Nielsen (1800-1863) fra Narestø. Oselia hadde i mange år vært husbestyreinne («husjomfru») hos konsul Christian Eyde på Malmbryggen i Arendal. Fra 1891 drev hun og mannen kolonialbutikk hjemme i huset i Holmesund, men fra 1905 ble butikken drevet fra sjøbua på brygga. Adoptivbarna, Maren Christine (Marna) og Petra Emilie var brorbarna til Knut – og de fortsatte butikk driften.

www.oselia.no

Krakket i Arendal. 

Trykk her for å lese mer på Kubens nettside